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La brasserie est née en 2014 à Hurtigheim puis s’installe en 2019 à Geiswiller.
Passionné de conception je l' applique aussi dans la bière ce qui me permet d'avoir une vaste gamme de diverses bières.
La brasserie fournit des bières en 50cl mais aussi en 33cl et en fûts de 30L le tout à base de malts bio.
Bienvenue
Brasserie LA PASTEL
Brasserie artisanale et éco-responsable
LIVRAISON A VOTRE DISPOSITION
Votre Brasserie peut vous livrer chez vous, à Strasbourg, Kochersberg, Saverne,
Haguenau, Marlenheim et environs,
à partir d'un carton de 12 bouteilles minimum et moyennant 2€ de frais de transport.
Au-delà de trois cartons, le transport est gratuit.
En dehors de ces périmètres, livraison toujours possible : modalités et frais de transport à consulter auprès de votre brasseur.
LES BIÈRES DU MOMENT
PILS BASSE FERMENTATION
TRIPLE A LA FRAMBOISE
BIERES A PETIT PRIX:
IPA / BROT AMBRRE ET BLONDE
PLAISIR D'OFFRIR OU SE FAIRE PLAISIR !
La brasserie
vous propose des coffrets cadeaux divers et variés :
- un coffret 6 bouteilles 33cl. panachage au choix pour 20€
- un coffret 3 bouteilles 33cl. (similaire coffret 6 bout.) pour 10€
Bières et limonades à choisir dans le stock disponible
Découvrez ou redécouvrez les saveurs d'une bonne bière artisanale
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LE SECRET DE LA BRASSERIE
La Passion est le maître-mot de la brasserie. Toujours à la recherche de nouveauté, que ce soit au niveau des matières premières ou des recettes, Christophe est captivé par ce qu'il fait et aime satisfaire son public à travers ses différentes bières.
Vous pouvez alors retrouver différentes gammes de bières : les traditionnelles, les fruitées, les Brotbiers, les éphémères, etc.
UNE BIERE ECO-RESPONSABLE
Avec une première phase d’essais en collaboration avec une boulangerie, une nouvelle gamme de bière est née :
la Brotbier® ou bière au pain.
Le concept consiste à réutiliser les invendus de pain en tant que matière première pour la fabrication de la bière.
Une démarche éco-responsable qui permet de créer une économie circulaire et locale avec des produits bio (comme le pain ou l'orge) et issus du terroir alsacien (comme les houblons et l'orge).
Le tout grâce à l'aide de subvention de la région et du leader
https://ec.europa.eu/info/food-farming-fisheries/key-policies/common-agricultural-policy/rural-development_fr
PROFESSIONNELS & RESTAURATEURS
Vous êtes à la recherche d'un fournisseur de bières artisanales et locales ?
Christophe se fera un plaisir de répondre à vos besoins, que ce soit en termes de bouteilles ou de fûts.
N'hésitez pas à vous renseigner auprès de votre brasseur, la demande sur-mesure est son cheval de bataille.
ADRESSE
Brasserie LA PASTEL
2b Route de Bouxwiller
67270 GEISWILLER
TELEPHONE
06.08.05.18.30.
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